Où manger à Montréal : restaurants recommandés
Cette sélection de restaurants où manger à Montréal vous aidera à faire votre choix parmi l’offre gastronomique variée de cette incroyable ville canadienne.
Avec des plats aussi délicieux et emblématiques que la poutine, une recette à base de frites accompagnées de sauce à la viande et de fromage dans sa version la plus classique ; les bagels, qui sont préparés de manière spéciale à Montréal en raison des caractéristiques de l’eau et de la farine utilisées pour leur fabrication ; ou encore la viande fumée, un délicieux morceau de viande très consommé dans la ville ; La gastronomie à Montréal est une autre bonne raison de découvrir cette ville.
Il est important de noter que pour établir cette liste de restaurants à Montréal, nous avons pris en compte des facteurs tels que la distance par rapport aux principaux points d’intérêt, le fait que toutes les recommandations reflètent l’ensemble des cuisines que l’on peut trouver dans la ville, ainsi que leur excellent rapport qualité-prix.
J’ai traversé le Canada et rédigé plein d’articles sur chaque ville lors de mon voyage. Et après avoir publié cet article sur les lieux à visiter à Montréal, je vous propose une sélection des meilleurs restaurants où manger à Montréal.
1. Gibbys
Avec une histoire qui remonte à 50 ans, Gibbys possède deux établissements dans la ville, dont l’un est situé dans la vieille ville, dans un bâtiment vieux de 200 ans, que nous vous recommandons d’essayer.
Il est spécialisé dans les fruits de mer et les poissons et, grâce à sa carte qui comprend des plats élaborés à partir de produits de première qualité, il est devenu l’un des restaurants les plus connus et les plus recommandés de Montréal.
L’expérience à table ne se concentre pas uniquement sur la nourriture, mais consiste en une succession de saveurs, à commencer par le pain frais, les cornichons et les croûtons croustillants, ainsi qu’un sorbet au citron pour nettoyer le palais après chaque plat. Sans oublier une excellente carte de gâteaux et de desserts maison.
Parmi tous les plats, nous vous recommandons de ne pas manquer la soupe à l’oignon à 24 CAD, la soupe de palourdes à 23 CAD, le saumon à 52 CAD et le flétan à 60 CAD.
- Adresse : 298 Pl. d’Youville
- Horaires : tous les jours de 17h à 22h
2. Stash Café
Spécialisé dans la gastronomie polonaise, ce restaurant situé dans le centre historique de la ville est un excellent choix pour déguster une cuisine délicieuse, élaborée à partir de produits de première qualité. De plus, même s’il a été fondé en 1972 par Stanislaw Pruszynsk, il est entièrement géré depuis 1978 par des femmes polonaises, qui en ont fait un établissement où la musique, les plats réconfortants et l’ambiance familiale réjouissent les habitants et les voyageurs.
Dans leur menu, nous vous recommandons d’essayer les pierogi à 18 CAD et le strogonow à 27 CAD.
- Adresse : 200 Saint-Paul St W
- Horaires : tous les jours de 17h à 22h – fermé le mardi
3. Restaurant Bonaparte
Nous restons dans le Vieux-Montréal pour nous rendre au restaurant Bonaparte, spécialisé dans la gastronomie française et où, comme ils le disent eux-mêmes, dîner ici sera un voyage gustatif mémorable, qui révèle l’essence même de l’expérience gastronomique.
Bien que nous vous recommandions de vous laisser conseiller par le personnel excellent et professionnel, nous vous encourageons également à goûter la tapenade à 17 CAD, les fleurs de saumon à 25 CAD, le tartare de bœuf à 36 CAD et le magret de canard à 46 CAD.
En plus de la carte, ils proposent un menu dégustation à 124 CAD. Bien que délicieux, pour le dîner (le restaurant n’est pas ouvert le midi), cela nous semble un peu exagéré, c’est pourquoi nous avons opté pour la carte.
- Adresse : 447 Saint François Xavier St
- Horaires : tous les jours de 17h à 22h30
4. Restaurant L’Orignal
Situé dans le quartier historique de la ville et proposant une carte qui change régulièrement afin de privilégier les produits de saison et les fournisseurs durables, cet établissement est l’un des restaurants les plus connus et les plus recommandés par les voyageurs et les habitants de Montréal.
Spécialisé dans la cuisine française avec une touche canadienne, nous vous recommandons de suivre les conseils du personnel aimable et, si vous ne savez pas quoi choisir, optez pour le tartare de saumon à 25 CAD, le hamburger de bison à 32 CAD et les tagliatelles de veau à 35 CAD. En plus de cela, si vous voulez ajouter la cerise sur le gâteau, une excellente option est sans aucun doute de commander la poutine à la truffe pour 25 CAD.
- Adresse : 479 Saint Alexis St.
- Horaires : tous les jours de 17h à 22h – fermé du dimanche au mardi
5. Nouilles de Lan Zhou
Situé dans le quartier chinois, ce petit restaurant est l’un des plus connus de la ville grâce à la qualité de son plat phare : des nouilles maison, faites à la main, servies avec une grande variété de bouillons.
Il est important de noter que, surtout le week-end, il est souvent complet, vous devrez donc probablement faire la queue si vous y allez aux heures de pointe.
Une fois que vous aurez obtenu une table, vous pourrez consulter le menu et choisir parmi une variété de nouilles, de bouillons et ajouter des accompagnements et des boissons. Différents combos sont également disponibles.
Bien que le prix dépende de ce que vous commandez, il ne dépasse généralement pas 20 CAD par personne, ce qui en fait également l’un des restaurants les moins chers de Montréal.
- Adresse : 1006 St Laurent Blvd
- Horaires : tous les jours de 11h à 21h
6. Chez Chili, un autre des meilleurs restaurants de Montréal
Nous restons dans le quartier chinois pour nous rendre chez Chez Chili, un restaurant chinois spécialisé dans la cuisine du Sichuan, où vous pourrez voyager à travers les saveurs de la Chine profonde.
En plus d’être assez spacieux, ce qui est appréciable car c’est l’un des endroits les plus connus de la ville et que les files d’attente et la rotation sont donc relativement rapides, le personnel est très aimable et la carte suffisamment variée pour que vous trouviez à coup sûr plus d’un plat à votre goût.
En plus de suivre les conseils du serveur, nous vous recommandons d’essayer l’une de leurs spécialités, comme le poulet Tao à 15,99 CAD, le bœuf sauté à la mode Hunan à 18,99 CAD ou le poisson bouilli avec une sauce piquante à 20,99 CAD.
- Adresse : 131 DE LA COMMUNE ST W
- Horaires : tous les jours de 12h à minuit
7. Hayat
Situé dans le vieux port de la ville, ce restaurant libanais est un exemple parfait d’une carte où priment les saveurs uniques et l’hospitalité libanaise.
La carte regorge d’une grande variété de plats préparés avec des ingrédients de la région, allant des plats classiques de mezze aux délicieux kebabs et ragoûts.
Nous vous recommandons tout particulièrement le muhammara à 14 CAD, le babaganoush à 14 CAD et le houmous à 28 CAD.
Outre sa cuisine délicieuse, ce restaurant se distingue par son ambiance, sa décoration et sa terrasse très agréable.
- Adresse : 49 Rue Saint-Louis
- Horaires : tous les jours de 8h à 21h30
8. La Banquise, l’un des restaurants les plus célèbres de Montréal
Connu pour être le temple de la poutine, un plat typiquement canadien composé de frites accompagnées de sauce à la viande et de fromage, dans sa version classique, ce restaurant, ouvert 24 heures sur 24, est l’un des établissements les plus connus de la ville et même du pays pour déguster ce plat.
Bien qu’il soit un peu éloigné des sites touristiques les plus fréquentés de la ville, nous vous recommandons de vous y rendre à pied ou de prendre un taxi ou un Uber pour vivre l’une des expériences gastronomiques les plus spéciales de votre voyage. Attention, ce plat est suffisamment calorique et copieux pour que vous envisagiez de commander la petite portion à partager. Vous êtes prévenus !
Les prix varient en fonction de la variété de poutine que vous choisissez, mais la petite portion classique coûte 9,95 CAD. En plus de la poutine, le restaurant propose d’autres plats tels que des sandwichs si vous souhaitez commander une alternative.
- Adresse : 994 Rue Rachel E
- Horaires : tous les jours, 24 heures sur 24
9. Schwartz’s Deli, un autre des restaurants les plus connus de Montréal
Au début de cette sélection de restaurants où manger à Montréal, nous vous avons dit que l’un des produits les plus célèbres de la ville est la viande fumée.
Si vous souhaitez la goûter, ne manquez pas de vous rendre chez Schwartz’s Deli, un établissement fondé en 1928 par Reuben Schwartzs, un immigrant juif roumain qui, au fil du temps et grâce à son savoir-faire, est aujourd’hui l’un des restaurants les plus connus de Montréal.
Dans une ambiance familiale, Schwartz’s prépare de la viande fumée à l’ancienne, directement sur place, en utilisant un mélange secret d’herbes fines et d’épices produites localement, marinées pendant 10 jours, fumées pendant la nuit et coupées à la main au moment de la dégustation. Un vrai délice !
Le prix du sandwich au smoked meat est de 14,50 CAD. Nous vous recommandons d’y ajouter une assiette de cornichons (2,70 CAD). Nous vous assurons que la combinaison est délicieuse.
- Adresse : 49 Rue Saint-Louis
- Horaires : tous les jours de 10h à 22h30
10. Fairmount Bagel
Nous continuons à nous éloigner du centre-ville et des zones touristiques pour nous rendre au Fairmount Bagel, l’une des boulangeries les plus célèbres de la ville, où vous pourrez déguster d’authentiques bagels à la mode montréalaise. Et ce n’est pas une simple affirmation, car en 1919, Isadore Shlafman est arrivé au Canada et a ouvert la Montreal Bagel Bakery, la première boulangerie de bagels à Montréal.
Bien que toutes les variétés soient délicieuses, les deux classiques, ceux aux graines de pavot et ceux aux graines de sésame, sont sans aucun doute les meilleurs.
Le prix dépend de la variété, mais il est compris entre 1,30 et 1,50 CAD.
- Adresse : 74 Av. Fairmount
- Horaires : tous les jours, 24 heures sur 24
En plus de profiter de la gastronomie locale dans l’un des restaurants de Montréal que nous avons sélectionnés, si vous souhaitez en savoir plus sur la culture, l’histoire et, bien sûr, la gastronomie de cette ville canadienne, nous vous recommandons de réserver une visite gastronomique ou une visites de Montréal.
